제품을 생산할 때, 비용, 시간, 품질, 유통 기간, 제품 크기, 변형, 온도 등 여러 가지 요인 등을 고려하여 제품 생산을 하는데, 당연히 생산하려고 하는 제품과 가장 잘 맞는 방법을 선택하게 됩니다. 이러한 단계 중 건조 단계로 제품을 생산한다고 한다면,
자연건조, 인공건조, 분무건조, 피막건조, 포말건조, 동결건조 등 많은 건조 방법이 있지만, 현재 제품 생산 및 연구에 가장 많이 사용되고 있는 건조법은 분무 건조와 동결건조법 입니다.
이 방법 중 분무 건조법은 열풍 속에 시료를 분사 시켜 단위당 표면적을 크게 하여 시료의 수분을 열풍으로 증발시키는 건조방법으로 분사하는 노즐과 열풍과 접속할 수 있는 실린더, 분말과 열풍을 분리시켜주는 수집기 등으로 구성됩니다.
이 방식은 바로 제품을 생산하기 어렵기 때문에 반드시 연구실에서 실험을 통하여 제품의 특성, 효과, 분말화, 미립화, 과립화 등을 테스트하기 됩니다. 이 때 사용되는 제품이 실험실용 분무 건조기 및 유동층 과립기 입니다. 저희 야마토(Yamato)사의 분무 건조기는 실험실용분무건조기, 대용량분무건조기, 유동층과립기, 유기용매회수장치, 유기용매세척장치 로 구성되어 있습니다.