Metrohm 892 Professional Rancimat 장비는 지질(지방, oil), 유지류의 산화(oxidation)의 결과로 발생하는 저분자휘발성물질을 증류수(초순수)에 포집함에 따라 변화는 전기전도도(Conductivity, EC)을 측정하여, 산화(oxidation)가 발생하는 시간, 즉 유도시간(induction time)을 결정하여, 산화안전성을 평가는 Rancimat method(란시멧법, Rancimat 법)을 이용한 산화안정도 측정 장비입니다. 특히, 식품 중의 지방 , 오일 및 유지류의 산화안정도을 측정하여, 제품의 유통기한 및 품질관리 조건 등을 결정할 수 유용한 장비입니다.

Metrohm 892 Professional Rancimat 장비는 현대적인 디자인과 함께 우수한 프로그램에 의해 장비를 완벽하게 제어하며 시간에 따른 전도도 변화곡선을 실시간으로 모니터링 할 수 있으며, PC을 통하여, 장비의 운영 및 데이터 관리가 가능한 산화안정도 측정장비입니다. Metrohm StabNet Software을 사용하여, FDA에서 규정하는 21 CFR Part 11(전자서명 , 전자기록), 데이터무결성(Data integrity)을 완벽하게 대응하며, Validation(벨리데이션, 검교정, IQ/OQ)을 완벽하게 제공하고 있습니다.

Metrohm 892 Professional Rancimat 산화안정도 측정 장비는 AOCS Cd 12b-92 , ISO 6886 등에 등재되어 있는 국제공인 표준분석법에 완벽하게 대응하는 장비입니다.